初めての南部鉄器: 買い物の寄り道

2014年8月28日 (木)

大きめのフライパンしかなかったので

目玉焼きだけを焼くために

あれこれとフライパンの小さいものを

さがしていました

そして　買ったのがこれ

Minipan

南部鉄器　ミニパン

なかなかよいです

重いのですがかえって

火にかけているとき安定してくれます

サツマイモの輪切りを焼いたら

焼き芋のような香ばしい匂い　＾０＾

今日は何を焼こうかな

油もほとんどいりません

目的だった目玉焼きもふっくら仕上がり

大満足　＾－＾

＞うまこさま　私も長らくテフロンを使っていましたがそれがだめになったのをきっかけにフライパン（大）はMUJIの普通の鉄に回帰しました　＾－＾　このたびの南部鉄器、いいですよ～。

投稿：のんこ | 2014年8月30日 (土) 09時18分

油なしでも焦げ付きませんか・・
イイですね。
もう長らくテフロンばっかり使ってます。

投稿：うまこ | 2014年8月29日 (金) 21時24分